El epazote es una hierba aromática originaria de América Central, donde se cultiva para usos culinarios y medicinales. Su aroma y sabor fuertes (sin ser picantes) son ideales para combinar con frijoles negros, caldos rústicos, platos y sopas de hongos y elote.

ENEpazote is an aromatic herb originated from Central America, where it is grown for its culinary and medicinal uses. Its strong aroma and characteristic flavors (not spicy at all!) are the perfect ingredient for black beans and rustic mushroom and corn soups.