fbpx

Benefits of Corn Tortillas

✅ Gluten-free
✅ Non-GMO
✅ Suitable for vegans and coeliacs

Ingredients:

– 2 kukuřičné tortilly Moctezuma® – 2 vařená a oloupaná rajčata – 1 stroužek česneku – 1/4 cibule – 1 smažené chile ancho – 2 plátky čerstvého avokáda – 1/2 litru kuřecího vývaru – Kyselá smetana – balkánský sýr nakrájený na kostičky

Process: 25-30 mins

1. On a preheated pan add oil and fry corn tortillas sliced in juliennes until golden crunchy. (Keep aside)
2. Fry 1 chilli ancho until dark & crunchy  

Separately:
1. Have ready 1/2 liter of chicken broth and two blanched peeled tomatoes.
2. Blend the tomatoes with a clove of garlic one quarter of a small onion, salt and 100ml of the chicken broth, and half of the chile ancho.
3. On a sauce pan bring to boil the blended tomato sauce with the rest of the chicken broth and let it thicken. 

To serve:
1. In a soup bowl serve a portion of the tomato/chicken broth.
2. Add the corn juliennes.
3. Top up with balkan cheese cubes, sour cream, avocado slices and ancho chilli crumbs. 

¡Buen provecho, amigos!

Corn Tortillas and chillies – http://www.moctezumafoods.eu/
Chef Emmanuel Rivero – Cocina Rivero http://www.cocinarivero.cz/

Moctezuma foods

Moctezuma foods

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Tacos se steakem a sýrem

  Enjoy delicious carne asada tacos with cheese, a true Mexican street food experience. Benefits of Corn Tortillas ✅ Gluten-free ✅ Non-GMO

Kuře a brambory flautas

Benefits of Corn Tortillas ✅ Gluten-free ✅ Non-GMO ✅ Suitable for vegans and coeliacs Ingredients: – 4 tortillas Flauta Moctezuma®

Sincronizadas snadné, rychlé a chutné

https://www.youtube.com/watch?v=U3gVFKOAr3w“ ✅Bezlepkové ✅Non-GMO ✅Žádné umělé příchutě Složení: 2 kukuřičné tortilly Moctezuma® 2 plátky šunky 2 plátky sýra gouda 1 lžíce oleje plátky zralého avokáda Salsa

Přihlašte se k odběru našich emailů!

Získejte všechny naše nejnovější produkty, exkluzivní nabídky a slevy.