If you are in the Czech Republic, you can place your order directly through our online shop. If you are ordering from another EU country, please email us at fernanda@moctezumafoods.eu, and we will assist you with your order.
If you are in the Czech Republic, you can place your order directly through our online shop. If you are ordering from another EU country, please email us at fernanda@moctezumafoods.eu, and we will assist you with your order.
Autentická chuť, průmyslová škálovatelnost a nekompromisní kvalita na míru pro přední evropské gastronomické a maloobchodní značky.
Objevte nejspolehlivější katalog autentických mexických kukuřičných produktů v Evropě. V našem špičkovém závodě vyrábíme vysoce kvalitní tortilly a tradiční základy, které splňují přísné požadavky profesionálních kuchyní a maloobchodních regálů.
Náš vlajkový produkt, vyrobený z tradiční nixtamalizované žluté kukuřice. Navržen pro maximální flexibilitu a strukturální integritu, díky čemuž se vaše tacos a quesadilly při servírování nikdy nezlomí. Dostupné ve více velikostech pro velkoobjemové gastro provozy.
Pozvedněte své menu s našimi prémiovými tortillami z modré kukuřice. Vyrábějí se ze vzácných, starobylých odrůd kukuřice, nabízejí ohromující vizuální vzhled a výrazný, zemitý chuťový profil. Ideální pro gurmánské mexické koncepty, které se chtějí odlišit.
Ultimátní logistické řešení. Tyto bílé kukuřičné tortilly přinášejí autentickou nixtamalizovanou chuť s obrovskou výhodou: trvanlivostí až 6 měsíců bez nutnosti chlazení. Ideální pro komplexní distribuční řetězce a velkoobjemový maloobchod.
Rozšiřte svou mexickou nabídku i za hranice tacos. Vyrábíme pestrou škálu autentických základů včetně kukuřičných burritos, huaraches a flautas. Připraveno k ohřátí a podávání, což kuchařům umožňuje diverzifikovat menu s minimálním časem na přípravu.
Uspokojte rostoucí trh zaměřený na zdravý životní styl. Tato Clean Label varianta, vyrobená z certifikované bio kukuřice, zaručuje přísné dodržování ekologických předpisů a prémiovou kvalitu pro ekologicky šetrná menu a specializované supermarkety.
Tato univerzální kukuřičná tortilla, speciálně vyvinutá pro profesionální kuchyně, je dokonalým základem pro smažení nebo pečení. Je navržena s ideální úrovní vlhkosti pro rovnoměrné křupnutí a umožňuje kuchařům snadno vytvářet vlastní originální tostadas, taco shells na míru nebo čerstvě krájené nachos (totopos). Dosáhněte dokonalého, robustního křupnutí, které pod těžkými polevami nebo dipy nezvlhne.
Stručně řečeno, Moctezuma Foods nabízí komplexní portfolio navržené tak, aby pozvedlo vaše menu a zefektivnilo vaše provozy. Ať už požadujete velkoobjemové klasické kukuřičné tortilly, prémiovou modrou kukuřici pro gurmánské koncepty, nebo univerzální základy pro autentické antojitos, poskytujeme rozmanitost, konzistenci a škálovatelnost, které vaše podnikání potřebuje k úspěchu. Vy přinesete kulinářskou vizi; my dodáme dokonalý základ.
Abychom zaručili optimální čerstvost a strukturální integritu během přeshraniční přepravy, hrdě přecházíme u našich produktových řad na pokročilé tepelně tvarované obaly (thermoforming). Tato špičková technologie těsnění poskytuje vynikající bariéru proti vlhkosti a vzduchu, výrazně prodlužuje trvanlivost, zabraňuje lámání okrajů během přepravy a optimalizuje paletový prostor pro naše velkoobchodní partnery.
To je důvod, proč se balení se zipem objevilo jako řešení pro uchování tortill čerstvých po delší dobu.
Toto balení umožňuje, aby byly kukuřičné tortilly řádně uchovávány, přičemž spotřebitel může sáček otevřít a zavřít tolikrát, kolikrát je třeba, aniž by to ohrozilo čerstvost tortill.
Během našeho probíhajícího upgradu obalů jsou vybrané produktové řady i nadále vybaveny naší osvědčenou uzavíratelnou technologií ziplock. Tento formát, navržený s ohledem na profesionální kuchyně, umožňuje kuchařům snadno spravovat kontrolu porcí během rušného provozu. Tím, že lze sáček otevřít a hermeticky uzavřít tolikrát, kolikrát je potřeba, zabraňujeme vysychání tortill, maximalizujeme vaši výtěžnost a minimalizujeme plýtvání potravinami.
Získejte všechny naše nejnovější produkty, exkluzivní nabídky a slevy.