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El nopal es uno de los alimentos más versátiles en la cocina mexicana, ya sea en desayuno, comida o cena, este ingrediente puede ser utilizado en diversas presentaciones, desde hacerlo en jugo hasta ingrediente principal de un platillo. Además es rico en antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro y tiene fibra insoluble que mejora la salud gastrointestinal.
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The nopal is one of the most versatile foods in Mexican cuisine, suitable for breakfast, lunch, and dinner, it can be used in various presentations, from drinking it as part of a juice to being the main ingredient of a dish. It is also rich in antioxidants that prevent premature aging and has insoluble fiber that improves gastrointestinal health.
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