Von würzigen Salsas und pikanten Guacamoles bis hin zu traditionellen mexikanischen Enchiladas – diese ganzen Del Sol Tomatillos sind perfekt prall, saftig und köstlich! Diese kleinen, grünen, tomatenähnlichen Früchte werden häufig in der mexikanischen Küche verwendet und bringen definitiv etwas Schärfe in Ihr Menü!
In Wasser mit Salz und Zitronensäure zur natürlichen Konservierung verpackt, eignen sich die Tomatillos für eine Vielzahl von Anwendungen. Roh zubereitet verleihen sie einen zitrusähnlichen Geschmack, der auf Fleisch und Tacos sehr erfrischend sein kann. Probieren Sie auch feuergeröstete Tomatillos, die Reis, Salsas und anderen Gerichten einen würzigen, rauchigen Geschmack verleihen.